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水果分选机工作原理及分类

时间:2015-05-05本站浏览次数:6943

  市场上销售的水果大多数依靠机械配合人工的方式实现分级。水果分选机实现快速、准确和无损化。那么水果分选机有哪些分类呢?
  
  1、重量分选机
  
  按重量进行分选的分选机械早期是利用杠杆原理进行分选的。目前,机械式重量分选机主要有固定衡量秤体、运动输送盘式和固定限位装置、运动衡量秤体式两种机型。机械式重量分选对水果的损伤较小,而且具有较广的通用性。
  
  2、大小分选机
  
  大小分选机是按照水果大小进行分选,在水果分选机中应用最为广泛。目前可用于苹果类圆形水果分选的方法有筛子分选法、回转带分选法、辊轴分选法、滚筒式分选法等。
  
  3、内部品质分选机
  
  内部品质包括水果的糖度、硬度、酸度和内部缺陷等指标,通常水果内部品质主要依靠破坏性检验方法。目前用于水果硬度的检测方法主要有变形法和声学法。
  
  4、外观品质分选机
  
  外观品质分选机是按水果的大小、表面缺陷、色泽、形状、成熟度等进行分选的分选机。其分选方法包括:光电式色泽分选法和计算机图像处理分选法。色泽分选法是根据颜色不同反射光的波长就不同的原理对水果颜色进行区分。